アセルカデ

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※​写真はイメージです。

2023年 山のテーブルの御節料理

今年も御節をおつくりします。

みなさまにとって新年最初のお食事と考えますと毎年緊張の連続です。
だからこそ、大切に育てられた食材を、丁寧に、心をこめてお渡ししたいと思っております。

 

南山城村と近郊の方々の素晴らしい食材を使用させていただき、ゆっくりじっくり時間をかけて作ります。

新年最初のお食事に選んでいだければ光栄です。
3名様用とおひとりさま用をご用意しています。
3名様用には私たちが南山城村の柿渋で染めて作った風呂敷に包んでお渡しいたします。

 

受け渡しは、2022年12月31日大晦日に南山城村(JR大河原駅付近)か京都市内(地下鉄丸太町駅付近)に
直接受取り可能な方に限ります。



※郵送はしておりません。

※要予約(12月15日締切)

□3名様用(3段重 6.5寸サイズ)※写真はイメージです。

□1名様用(1段重 6.5寸)※写真はイメージです。
※1名様用は、昨年の縦長の3段重から大きなサイズの1段重に変更いたしました。

【 お料理例 】

_一ノ重 口取
黒豆
たたき牛蒡
田作り
紅白なます
きずし
数の子
芋棒(棒鱈と海老芋)
金柑の甘露煮
薩摩芋の羊羹

_二ノ重 祝肴 焼物
鰤の照焼
平飼い地鶏の煎茶煮
松風焼
鴨のワイン煮
海老の甘煮
真鯛の伊達巻
身欠きにしんの昆布巻き

_三ノ重 煮物
原木椎茸
手作り蒟蒻

里芋
蓮根
牛蒡
大根
金時人参
慈姑

 

四足の動物は御節料理には使用しておりません。
1名様用の料理内容も同じです。1段に入ります。

 

 

 

 

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【 3名様用 】

※要予約(12月15日締切)

29,500+tax8%

※昨年に続きご注文をいただきました方には割引がございます。

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【 1名様用 】

※要予約(12月15日締切)

12,000+tax8%

※昨年に続きご注文をいただきました方には割引がございます。
※1名様用は、昨年の縦長の3段重から大きなサイズの1段重に変更いたしました

※​ご予約分完売いたしましたので、受付を終了させていただきました。

​御節料理のご予約

2022年12月31日にお渡しする御節料理のご予約はこちらから。

こちらからの返信を持ってご予約完了といたします。
​2日以内に返信が無い場合はお電話ください。 TEL 080-4980-3811